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Galette des rois faite maison
par Mélanie

POUR UNE GALETTE : PRÉPARATION : 15 MIN CUISSON : 20 MIN Ingrédients : 200 g de beurre 120 g de sucre 3 œufs entiers 150 g de poudre d'amande 2 rouleaux de pâtes feuilletées Préparation :

Chauffer le four à 180°C.
Mettre le beurre en pommade (le sortir 15 minutes du frigidaire avant de commencer votre recette. Mélanger le sucre avec pour obtenir une pâte lisse.

Ajouter les œufs et la poudre d'amande. Mélanger le tout. Etaler le mélange sur une pâte feuilletée que vous aurez posé directement sur votre plaque recouverte de papier d'aluminium. Et recouvrir le tout de l'autre pâte feuilleté.

Enfourner votre galette dans le four à 180°C pendant 20 minutes.

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Recette postée par :   Mélanie

La recette au format normal

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Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/desserts/gateaux/galette-des-rois-faite-maison_r1060.html