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Un portail culinaire succulentFeuilleté aux feta et menthe
par Evi
POUR 4 PERSONNES :
Ingrédients :
1 pièce de pâte feuilletée abaissée
1 pièce de feta (fromage)
1 sachet et demi de thé à la menthe
1 jaune d'œuf
Sel, poivre
Sésame
Préparation :
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Mettre dans un récipient la feta, l'écraser avec une fourchette.
Ajouter le sachet et demi de thé à la menthe. Ajouter un jaune d'œuf et bien mélanger tous les ingrédients, ajouter le sel et le poivre.Faire des cercles sur la pâte feuilletée à l'aide d'un verre. Mettre un peu du mélange dans le cercle et rabattre les deux coté comme un ravioli.
Badigeonner les feuilletés avec le jaune d'œuf à l'aide d'un pinceau. Puis, saupoudrer-les avec les graines de sésames et mettre au four à 200 °C. Jusqu'a qu'ils soient dorés.
Evi : C'est délicieux. Bonne appétit !
Recette postée par : Evi
Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/amuse-gueule/feuillete-aux-feta-et-menthe_r1014.html