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Bolognaise express
par Cilanya

POUR 4 PERSONNES : PRÉPARATION : 15 MIN Ingrédients : 3 cuillères à soupe d'huile 1 bonne cuillère à soupe de concentré de tomate 150 g de bœuf haché 1/2 verre d'eau 50 cl de crème semi épaisse Herbe de Provence Sel, poivre Préparation :

Dans une casserole, faites frire le bœuf haché. Rajoutez l'eau et la tomate concentrée puis remuez. Incorporez la crème et les herbes de provence. Salez et poivrez.

Ps : Vous pouvez, biensur, rajouter à votre goût bœuf, tomate ou crème. Les mesures sont surtout indicatives.

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Recette postée par :   Cilanya

La recette au format normal

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Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/sauces/sauces-chaudes/bolognaise-express_r1000.html