17 cl (¾ tasse) de mayonnaise 2 cuillerées à soupe de sauce chili 1 cuillerée à café de sauce anglaise 1 cuillerée à soupe de whisky 24 grosses crevettes cuites décortiquées Sel et poivre fraîchement moulu Jus de citron
Préparation
:
Mélanger la mayonnaise avec les autres ingrédients, sauf les crevettes et les quartiers de citron. Rectifier l'assaisonnement.
Servir les crevettes avec cette sauce, garnir avec des quartiers de citron.
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