Tarte au camembert
Pour 4 personnes :
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
1 pots de crème fraîche
8 œufs
1 camembert pas trop fait (fromage)
Pâte feuilletée
Sel, poivre
Casser les œufs, les mélanger avec la crème jusqu’a avoir un mélange homogène. Ajouter une pincée de sel et de poivre.
Couper le camembert en plusieurs parts, les mettre sur la pâte feuilletée. Y verser ensuite le contenu du mélange et mettre au four demi hauteur à 180 °C pendant 30 minutes.
Cette tarte peut être servie chaud ou froid.