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Sirop de menthe

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min à partir de l'ébullition
Attente : 24h

Sirop de menthe
 

Ingrédients :

Feuilles de menthes
Sucre

pour savoir les quantités lisez d'abord la recette car c'est selon vos envies ! ! !

  

Préparation :

Remplir un bocal de conserve de feuilles de menthe longues (appelées poivrée) + d'eau bouillante. Attendre 24h.

Filtrer le mélange et égaler en sucre. Mettre sur le feu, puis à ébullition compter 30 minutes à feu vif. Mettre à chaud dans une bouteille en verre.

A boire bien frais lorsqu'il fait 40° dehors.


  Les recettes de Lucile Beaurain
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Vos avis ( 3 )
 Sirop de menthe par loulou
 Sirop de menthe par tifeu
 vraiment rafraichissant par sonia

   

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