Inclassables : Mouse au chocolat noir - Recette de cuisine de 1001 délices

1001 délices
Un portail culinaire succulent

| Trucs et astuces | Lexique culinaire | Restaurants |

/oo/



	Même Rubrique

	Flan parisien Baklava Gaufres à la chantilly Mousse au chocolat Tiramisu Soufflé à la confiture Profiteroles au chocolat Truffes au chocolat Gaufres au miel Tiramisu + de Inclassables

	Même Thème

	CHOCOLAT Mambo au chocolat Fondant au chocolat Fabuleux gâteau au chocolat Gâteau au chocolat Sauce au chocolat ECONOMIQUES Tarte au citron La pompe aux gratons Gâteau à la noix de coco gourmand Crêpes au chocolat au lait Croquettes aux noisettes

	>> Recettes


	Amuse-gueule Soupes et Potages Entrées et Salades Plats Principaux Desserts Plats Uniques Recettes de Base Accompagnements Pains Sauces Sandwiches Recettes de Chefs Cocktails Conserves
	Par thème Par type Par hasard Rechercher

	>> Services


	Forum
	Concours
	Trucs et astuces
	Lexique culinaire
	Top Restaurants

	Partenariats
	La Délice sletter

Vous êtes ici : Accueil > Recettes > Desserts > Inclassables

Mouse au chocolat noir
par Dorothée

Préparation et cuisson : 15 min

Ingrédients :
	6 œufs 200 g de chocolat noir 1 pincée de sel

Préparation :
	Faire fondre le chocolat sur feu doux. Séparer les jaunes et les blancs des œufs. Ajouter le sel aux blancs et monter-les en neige ferme. Verser le chocolat sur les jaunes d'œufs en mélangent vivement. Y incorporer délicatement les blancs en neiges. Mettre la mousse au réfrigérateur 4 heures avant servir. Voir aussi : Mousse au chocolat

Les recettes de Dorothée
Imprimer la recette Mouse au chocolat noir

Imprimer cette recette
Suggérer Mouse au chocolat noir à un(e) ami(e)

Vos avis ( 4 )

Mouse au chocolat noir par ali_belaoufi
Mouse au chocolat noir par garnier aude

Mouse au chocolat noir par Raymond
Pas encore prêt

Commenter la recette Mouse au chocolat noir



\| Conditions \| Plan du site \| Contact \|
2004©1001delices