Inclassables : Mouse au chocolat noir - Recette de cuisine de 1001 délices

1001 délices
Un portail culinaire succulent

| Trucs et astuces | Lexique culinaire | Restaurants |

/oo/



	Même Rubrique

	Flan parisien Baklava Gaufres à la chantilly Mousse au chocolat Tiramisu Soufflé à la confiture Profiteroles au chocolat Truffes au chocolat Gaufres au miel Tiramisu + de Inclassables

	Même Thème

	CHOCOLAT Duo Choco Mousse au chocolat ultra rapide Gâteau au chocolat La mousse au chocolat Le délice d'amandes ECONOMIQUES Pâte à tout faire Tarte aux pommes Mousse au chocolat Lentilles gourmandes Gratin de pommes de terre et de petits pois à la crème

	>> Recettes


	Amuse-gueule Soupes et Potages Entrées et Salades Plats Principaux Desserts Plats Uniques Recettes de Base Accompagnements Pains Sauces Sandwiches Recettes de Chefs Conserves
	Par thème Par type Par hasard Rechercher

	>> Services


	Forum
	Concours
	Trucs et astuces
	Lexique culinaire
	Top Restaurants

	Partenariats
	La Délice sletter

Vous êtes ici : Accueil > Recettes > Desserts > Inclassables

Mouse au chocolat noir
par Dorothée

Préparation et cuisson : 15 min

Ingrédients :
	6 œufs 200 g de chocolat noir 1 pincée de sel

Préparation :
	Faire fondre le chocolat sur feu doux. Séparer les jaunes et les blancs des œufs. Ajouter le sel aux blancs et monter-les en neige ferme. Verser le chocolat sur les jaunes d'œufs en mélangent vivement. Y incorporer délicatement les blancs en neiges. Mettre la mousse au réfrigérateur 4 heures avant servir. Voir aussi : Mousse au chocolat

Les recettes de Dorothée
Imprimer la recette Mouse au chocolat noir

Imprimer cette recette
Suggérer Mouse au chocolat noir à un(e) ami(e)

Vos avis ( 4 )

Mouse au chocolat noir par ali_belaoufi
Mouse au chocolat noir par garnier aude

Mouse au chocolat noir par Raymond
Pas encore prêt

Commenter la recette Mouse au chocolat noir



\| Conditions \| Plan du site \| Contact \|
2004©1001delices