Pour le gâteau :
5 cuillerées de farine
4 cuillerées de sucre
3 cuillerées de lait
2 cuillerées d'huile
3 œufs
1 paquet de levure chimique
Des pommes

Pour la crème :
80 g de beurre fondu
100 g de sucre
1 œuf
1 paquet de sucre vanillé

Dans le saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure, puis le lait, les œufs et l'huile. Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
Epluchez les pommes, coupez et posez-les sur la pâte

Mettez le gâteau dans un four chaud et faites-le cuire pendant environs 25 minutes.

Préparez la crème en mélangeant le beurre fondu, le sucre et l'œuf. arrosez le gâteau avec la crème et remettez-le au four pendant 5 minutes.