Gâteau aux fruits et/ou à la noix
Pour 6 personnes :
Préparation : 20 min
Cuisson : 30-35 min
2 œufs
6 cuillerées à soupe d’huile
8 cuillerées à soupe de lait
250 g de farine
250 g de sucre
1 sachet de levure
Fruits (pommes, poires, bananes...) et/ou noix
On mélange les ingrédients au fur et à mesure puis on rajoute les fruits coupés en lamelles et/ou les noix grossièrement hachées. On met la composition dans un moule beurré et on met au four au th. 6 pendant environ 35 minutes.
