Mélanger les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte très lisse, verser dans un moule à manqué beurré ou à revêtement anti-adhésif.

enfoncez légèrement les fruits choisis, par exemple, deux figues coupées en deux, deux gros abricots coupés en deux et une pêche pas trop mûre coupée en quatre.

Enfourner à 170° environ suivant votre four pendant 30 à 40 minutes. Surveiller la cuisson et arrêter quand votre sonde (couteau sec et pointu) ressort sèche.

Ps : il faut aimer l'huile d'olive, le soleil brûlant, les cigales, la sieste...

Mamie : un classique revisité par le chant des cigales.