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Crêpes de venus

Pour 4 personnes à 6 personnes :

Crêpes de venus
 

Ingrédients :

250 g de farine (voir plus selon le nombre de personnes)
2 à 3 œufs
1 pincée de sel
1/2 à 1 L de lait de coco ou de lait de soja
4 cuillères à soupes de kirsch ou rhum
  

Préparation :

Préparation classique...
Délayer doucement les ingrédients en ajoutant progressivement le lait de coco ou de soja ; laisser reposer 20 à 40 minutes la pâte. Puis faire cuire les crêpes.

1001 délices Comment cuire les crêpes ?


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