Ecraser le chocolat en pépites.
Dans une jatte, mélanger les œufs, le sucre, la farine, la levure, la poudre d'amandes et le beurre fondu. Couper les poires en petits dés et mélanger le tout.
Beurrer un moule à cake et placer sur le fonds et les côtés les amandes effilées. Verser la pâte dans le moule et enfourner 10 minutes à 220°C. Puis, au moins 30 minutes à 200°C.
Servir tiède.
Ps : Variante avec de l'ananas.