Mélanger dans un récipient le beurre mou, le sucre et l'œuf. Dans un saladier à part mélanger la levure et la farine. Incorporer au premier mélange le deuxième et bien remuez. Ajouter le cacao.

Sur une feuille de papier sulfurisée posée sur une plaque, déposer une cuillerée à soupe de ce mélange. Espacer bien les portions sur la feuille (6 biscuits par fournée devraient convenir). Mettre au four chaud.

Ps : On peut rajouter de la noix de coco râpée au mélange.