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Confiture d'abricots et de pêches

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min

Confiture d'abricots et de pêches
 

Ingrédients :

1 kg abricots
1 kg de pêches
2 kg sucre gel
Jus de citron
Un peu d'eau
  

Préparation :

Cuire sur feu doux les abricots et les pêches dénoyautées. Rajouter le sucre gel, le citron, et l'eau. Bien mélanger.

Mixer le tout. Cuire 30 minutes.

Ps : On peut rajouter de la cannelle et du gingembre.


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