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Commentaires sur la recette :

Lotte au poivre vert


Lavez et épongez le poisson. Arrosez-le de jus de citron, puis laissez-le reposer pendant 15 minutes. Rincez 2 cuillerées à café de grains de poivre vert...

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- Lotte au poivre vert

Le 10 décembre 2003

cette recette est excellente et j’y ajoute du safran pour colorer la sauce ce qui lui donne une jolie couleur qui tranche avec le riz blanc

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