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Posté par : graphanne, Le 30 novembre 2003
Bonjour,
J’ai vu récemment une recette de dinde facie au risotto et aux cèpes, mais je ne la retrouve plus. Quelqu’un peut-il me l’envoyer ? Merci
Anne
Posté par : billichounet, Le 2 décembre 2003
Je n’ai pas trouvé le recette demandée mais j’ai celle du risotto aux cèpes qui peut servir de farce pour la dinde. J’espére t’avoir aidée quand même !
Risotto aux cèpes
Posté par : graphanne, Le 3 décembre 2003
Merci pour la recette du risotto aux cèpes. Penses-tu que je peux farcie une dinde avec ce risotto déjà cuit alors que la dinde va encore cuire 2 à 3 h dans le four ??
Posté par : billichounet, Le 4 décembre 2003
Je pense que tu peux cuire ta dinde à part et farcir 30 min avant la fin de sa cuisson avec ton risotto presque cuit, il terminera sa cuisson en même temps que ta dinde. Si quelqu’un a une meilleure idée que moi, qu’il le fasse savoir.
Billichounet
Posté par : graphanne, Le 5 décembre 2003
merci pour le conseil
Graphanne