Pâte brisée

Posté par : justice, Le 1er novembre 2003

Cette recette est très bien, simple, pas compliquée, elle se fait en un tour de main, moi personellement je l’ai faite en moins d’un quart d’heure ! Pourtant je ne suis pas très patissière ! et surtout la pâte est très bonne !
Merci et à bientôt

Pâte brisée

Posté par : annie, Le 11 octobre 2004

Pouvez-vous m’expliquer pourquoi lorsque je fais une pâte brisée, avec farine et eau, elle est toujours très dure ? Merci de votre réponse.