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1001 délices Truite grillée :
Nettoyez la truite, ôtez l'arête principale et à sa place mettez le bouquet d'épice, ajouter une noix de beurre. Refermez de nouveau la truite, Huilez et faites-la griller...



Truite grillée
Posté par : eric, Le 11 octobre 2003

he ben il n'y a plus qu'a essayer ...

Pour ma part, je conseille aux amateurs ... un petit plus ...

Une petite sauce toute simple a base de creme fraiche ,lardons et epices au choix ...

En tous les cas ... BON APP

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