Fondue savoyarde (fondue au fromage)
Mettez à fondre le fromage avec le lait. Ajoutez le vin blanc, la maïzena délayée au Kirsch
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Posté par : poucky, Le 18 février 2007
je met la veille dans un saladier mes 3 fromages + du bleu ( facultatif) je met mon vin blanc , une ail pressée , de la muscade rapée, sel et poivre .
le lendemain j’ail mon poelon et je met tt ma preparation de la veille et je laisse fondre a feu doux . pour les croutons le pain de la veille est meilleur.
j’espere que vous aimerez autant que ma famille et de me amis.
(beaufort/ conte fruité/ emmental)