Comment se passer de sorbetière ?

Posté par : Ilse, Le 14 juin 2005

Moi aussi j’habite sous les tropiques (Congo) et je voudrais bien apprendre à faire de la glace ou du sorbet. Sans avoir la sorbetière puis-je vraiment faire du sorbet avec une simple casserole en inox ?? Quelqu’un a déjà essayé ?