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Commentaires sur la recette :

Salade mexicaine


Mélanger les haricots rouges avec le maïs. Ajouter les poivrons taillés en lamelles très fines, l’oignon et l’ail hachés

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- Vinaigre de xérès

Posté par : TARIK un stagiaire cuisinier, Le 14 septembre 2003

j’ai une question ? c’est quoi vinaigre de xérés ?



Vinaigre de xérès Vinaigre de xérès

Posté par : Aline, Le 14 septembre 2003

C’est un vinaigre fabriqué à Jerez, au Nord de Cadix, en Andalousie (Espagne).

Vinaigre de xérès Vinaigre de xérès

Le 14 juin 2004

C’est un vinaigre fabriqué à Xérès, une ville espagnole.

Vinaigre de xérès Vinaigre de xérès

Le 21 novembre 2004

Vinaigre importé d’Espagne préparé et vieilli deux ans en fûts de chêne directement dans la région d’appellation des vins de Xéres.

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