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Commentaires sur la recette :

Aïoli


Pilez les gousses d’ail en leur incorporant peu à peu une cuillerée à soupe d’huile d’olive. Incorporez le jaune d’œuf

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- Aïoli

Posté par : hakima, Le 14 septembre 2003

je prepare la mayonaise a l’huile d’olive et j’ajoute l’ail ecrasé

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