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Commentaires sur la recette :

Brioche


mélangez la farine, la levure, les oeufs, le sucre, le beurre et le sel. faire cuire au four pendant environ 30 min

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- Brioche

Le 6 juin 2005

en cherchant une recette de brioche ailleurs, il semblerait que le lait serve à diluer la levure avant de l’introduire avec les autres ingrédients.
j’ai pour la quantité 3 fois le volume de la levure.
A voir

j’essairai

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