Osso-Bucco aux champignons
Faites cuire le veau en le farinant. Faites le dorer 10 minutes dans 30 grammes de beurre...
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Osso-Bucco aux champignons
Posté par : Bernard CLAVERIE, Le 12 septembre 2003
Dans vos différentes recettes pourquoi ne pas donner une indication sur le vin qui doit accompagner les plats ?
