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Commentaires sur la recette :

Poulet au citron à la marocaine


Découpez le poulet en 4 partis que vous mettez dans un saladier dans lequel vous avez préalablement mélangé un demi-verre d’huile d’olive avec les épices : Gingembre, cannelles, cumin, colorant alimentaire, poivre et sel

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- Poulet au citron à la marocaine

Le 1er juin 2005

le thé c’est plutot asiatique et le thé à la menthe c’est le Maroc.
et quand on dit des recettes à la marocaine c’est plutot la manière de faire et les épices utilisées.
parce qu’il y a des recettes algérienne (très bonnes) que les marocaines ne font pas.
c’est la manière de cuisiner.

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