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> Recettes > Avis sur la recette :
 Double chocolat
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Verser le mélange au chocolat sur les jaunes d'oeufs blanchis. Incorporer les blancs en neige. Cuire au four...
extra
Posté par : nounours, Le 15 mai 2005
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j'ai eu des invités ce samedi soir le 14 et j'ai présenté ce gateau en dessert , un régal et un vrai succès surtout pour les amateurs de chocolats. une seule part suffit pour être rasasié.
par contre pour un meilleurs goût et un meilleur fondant le préparer un jour avant de le servir plus il reste au frigo et meilleur il est. à la place du cacao j'ai mis une tablette de 200 g de chocolat Nestlé dessert au lait. le fait que ce gateau soit sans farine lui donne tout son moelleux. j'ai enlevé 25g de sucre.
je le note 5/5
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délices
