salade niçoise

Posté par : Marie-C. , Le 13 mai 2005

Tout le monde à Nice sait que dans la niçoise les légumes sont crus, donc pas de haricots verts...à moins que vous les aimiez crus aussi ! Le seul ingrédient cuit c’est les oeufs.

Aussi de l’école hôtelière...celle de Nice

salade niçoise

Posté par : cindy, Le 4 juin 2005

oui je suis d’accord ke dans ala salade niçoise il y a ke des legumes cru sauf l’oeuf mais pas d’haricot vert !!

Cindy, ossi dans l’hottelerie