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> Recettes > Avis sur la recette :
 Pâte à pizza
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Délayez la levure et une pincée de sucre dans un fond d'eau. Mélangez la farine, le sel, l'huile, la levure délayée etl'eau. Pétrissez cette pâte...
Pâte à pizza
Posté par : Gabriel, Le 28 mars 2005
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oui mais quel ingredient permet de la rendre à la fois moelleuse et ferme après la cuisson sans que ce soit de la pierre ?
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Pâte à pizza
Posté par : gerar, Le 27 mai 2005
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met moin de farine sa fait 50 ans que je fait de la pizza et je n' ai jamais entendu cette pleinte
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délices
