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Sauce blanche


Faites fondre du beurre dans une poêle, saupoudrez de farine et, tout en remuant, laissez bouillonner doucement cinq minutes...

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- ASTUCE

Posté par : Patrice , Le 23 février 2005

A fin de relever la sauce blanche ajouter une petite cuillère de moutarde.

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