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Commentaires sur la recette :

Poulet au citron à la marocaine


Découpez le poulet en 4 partis que vous mettez dans un saladier dans lequel vous avez préalablement mélangé un demi-verre d’huile d’olive avec les épices : Gingembre, cannelles, cumin, colorant alimentaire, poivre et sel

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- Poulet au citron à la marocaine

Le 19 août 2003

Voilà de quoi préparer un bon petit plat pour déguster entre amis. J’ai retenu la recette de Nadia car elle m’apparait moins simpliste que la première citée et surtout car elle fait honneur aux épices dont on connait l’importance dans la cuisine orientale. Nathalie. Et Merci

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