Une pâte à crêpe sans grumeaux
Pour une pâte à crêpe sans grumeaux, passez la préparation finale au mixeur
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Posté par : sonia, Le 1er février 2005
moi j’ai une autre technique garantie sans grumaux je melange le lait et les oeufs lorsque le tout est bien mélangé j’y incorpore petit à petit la farine et la le succès est garanti pas de grumaux mais attention la farine doit être incorporée petit à petit.
Bonne chandeleure et surtout Bon appêtit...