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Commentaires sur la recette :

Hachis parmentier


Réduisez les pommes de terre en une purée que vous assouplissez avec un peu d’eau de cuisson. Salez-la et poivrez-la. Ajoutez-y la noix de muscade...

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- Hachis parmentier mon avis

Posté par : véronique, Le 1er février 2005

la recette classique par excellence, sauf que moi je n’y mets pas pas de fromage. je saupoudre mon mélange viande/pommes de t avec de la chapelure et des noisettes de beurre avant de le mettre 10/15 mn au four
véronique

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