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Commentaires sur la recette :

Comment mettre la confiture en pots ?


Dès que la confiture à atteint la consistance souhaitée ôtez du feu et laissez reposer. Versez la confiture dans les pots. Posez sur la surface de papier sulfurisé ou faites-y couler de paraffine

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- Comment mettre la confiture en pots ?

Posté par : le touffivore, Le 18 janvier 2005

je confirme , la méthode du retournement à chaud , pot fermé est très efficace , on retourne le pot dans la position normale quand il a refroidi et effectivement la confiture se conserve très bien ainsi... de plus , les gens sont toujours intrigués par ces pots où il y a un vide d’air entre le fond et la confiture ( lorsqu’ils ne sont pas remplis à ras bord).



Comment mettre la confiture en pots ? Comment mettre la confiture en pots ?

Posté par : nisou, Le 2 février 2005

Efficace le système du retournement de pots, les remettre à l’endroit losque la confiture est froide ;
La conservation est garantie

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