Gateaux au fromage blanc
Séparez le blanc du jaune d’œuf, montez le blanc en neige avec une pincée de sel...
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Posté par : lulu_castagnetta, Le 10 janvier 2005
Merci Max, la recette est sympathique et facile.On obtient de jolis soufflets appétissants... En plus, on peut les servir tièdes avec un coulis d’agrumes.
lulu castagnetta
Posté par : sylvia, Le 10 juin 2005
mon soufflet est retombé dès la sortie du four.
Savez-vous pourquoi ?
Merci de me répondre.
Sylvia