Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Commentaires sur la recette :

Penne alla Crudaiola


Faire revenir l’échalote, l’ail, les tomates et le basilic. Servir avec les pâtes (penne) et le parmesan ou le pecorino

<< Lire la recette | Voir tous les commentaires >>

- Sauce 100% froide

Posté par : gatino, Le 10 décembre 2004

En effet, à l’origine, la sauce est 100% froide ... la version cuite (mais pas trop !) permet d’aller plus vite et compense le manque de goût de beaucoup de nos tomates de grande surface ...

Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Confiture d'abricots1.  Confiture d’abricots

Mayonnaise sans œufs2.  Mayonnaise sans œufs

Macarons3.  Macarons