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Commentaires sur la recette :

Comment mettre la confiture en pots ?


Dès que la confiture à atteint la consistance souhaitée ôtez du feu et laissez reposer. Versez la confiture dans les pots. Posez sur la surface de papier sulfurisé ou faites-y couler de paraffine

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- Comment mettre la confiture en pots ?

Posté par : MIA JANSSENS, Le 15 novembre 2004

Il est bien plus simple de se servir de pots à conserves (récupération par ex. pot de mayonnaise, fruit etc.) Dès que la confiture est prête remplir les pots à ras bord. Les refermer avec le couvercle, retourner le pot et ensuite le mettre dans sa position initiale, ainsi vous obtiendrez une étanchéité parfaite. Vos pots se conservent très très longtemps.
Essayez et vous verrez le résultat !

Mia Janssens, rue de la Brasserie 5 à B-5660 Couvin.



Comment mettre la confiture en pots ? Comment mettre la confiture en pots ?

Posté par : le touffivore, Le 18 janvier 2005

je confirme , la méthode du retournement à chaud , pot fermé est très efficace , on retourne le pot dans la position normale quand il a refroidi et effectivement la confiture se conserve très bien ainsi... de plus , les gens sont toujours intrigués par ces pots où il y a un vide d’air entre le fond et la confiture ( lorsqu’ils ne sont pas remplis à ras bord).



Comment mettre la confiture en pots ? Comment mettre la confiture en pots ?

Posté par : nisou, Le 2 février 2005

Efficace le système du retournement de pots, les remettre à l’endroit losque la confiture est froide ;
La conservation est garantie

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