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Commentaires sur la recette :

Hachis parmentier


Réduisez les pommes de terre en une purée que vous assouplissez avec un peu d’eau de cuisson. Salez-la et poivrez-la. Ajoutez-y la noix de muscade...

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- Hachis parmentier

Posté par : emy, Le 9 novembre 2004

faut il faire revenir la viande hachée avant de mettre au four avec la purée ? recette mal expliquée



Hachis parmentier Hachis parmentier

Posté par : colin, Le 17 janvier 2005

"la viande de boeuf cuite." ça me semble écris noir sur blanc ...
enfin jpense que ça marche aussi viande non cuite ....

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