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Accueil > Recettes > Avis sur la recette :


1001 délices Soupe à la tomate :
Couper les tomates préalablement pelées en quartiers et les épépiner. Couper les oignons en rondelles puis les faire revenir à l'huile d'olive, avec la branche de céleri coup‚e en tronçons....



Velouté à la tomate
Posté par : Cloclo de Moissac, Le 7 octobre 2004

Si vous passez cette soupe à la tomate au mixer, que vous y ajoutez de la crème fraiche, cela fera un excellent velouté de tomates.

Cloclo de Moissac

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