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Commentaires sur la recette :

Ma recette de couscous


Faire revenir le collier de mouton, les oignons émincés. Ajouter les légumes et couvrir d’eau. Ajouter les boulettes

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- Ma recette de couscous

Posté par : assia, Le 12 septembre 2004

non sam a raison il n’y a pas de poireaux ni d’aubergines dans le couscous ! par contre je ne peux pas te dire si c’est bon ou pas j’ai pas gouté.
autre chose aussi les graines de couscous doivent cuire a la vapeure en 2 fois 20 mn et non pas etre trempées dans le bouillon, c’est ça la recette autenthique du couscous (en algerie). autrement je ne sais pas ce que ça donne mais ça doit etre tout empaté non ?

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