Moi, je ne connais la pâte phyllo. Mais en ce qui concerne les feuilles de bricks, elles n'ont pas d'autres noms. C 'est pas du tout pareil que de la pate feuilleté. Celles ci sont faites pour être dorés a la poele et une fois cuite c'est une pâte croustillante. Voilà, ce que je peux vous dire.
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