Tarte aux poires

Le 1er septembre 2004

je n’appellerais pas cette recette "tarte aux poires" mais "crumble" la préparation faites avec des oeufs, de la farine, de la poudre d’amandes et du beurre pas fondu fait de cette préparation quelque chose de mou mais pas de liquide ??!!!??!!??!?!
et oui il faut émiétté la pâte sur les poires ce qui fait un crumble ma foi très bon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!