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Commentaires sur la recette :

Paella valenciana


Dans une poêle à paella ou une grande sauteuse, faites chauffer l’huile à feu modéré. Mettez-y à dorer de tous les côtés les morceaux de poulet, puis retirez-les et découpez-les en morceaux plus petits

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- Paella valenciana

Posté par : nathalie, Le 14 août 2004

bonjour,

j’habite en france vers Nîmes, mon concubin est espagnol du coté d’Alicante, il est vrai qu’on ne fait pas la paella comme en espagne c’est pourquoi pouvez vous me donner votre recette que je puisse la faire le plus rapidement possible à mes amis.

merci d’avance

cordialement

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