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délices
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êtes ici : Accueil > Recettes > Avis sur la recette :  Sauce béchamel
:
Dès que le beurre est fondu versez-y la farine et remuez avec une spatule en bois pour obtenir un mélange homogène. Versez graduellement le lait froid en fouettant vivement pour éviter la formation de grumeaux. Ajoutez la muscade... [
La recette ] [
Autre avis ]
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