1001 délices - Commentaire sur la recette : Velouté aux asperges

1001 délices
Un portail culinaire succulent

Commentaire sur une recette

/oo/



	>> Recettes


	Amuse-gueule Soupes et Potages Entrées et Salades Plats Principaux Desserts Plats Uniques Recettes de Base Accompagnements Pains Sauces Sandwiches Recettes de Chefs Cocktails Conserves Par thème Par type Par hasard Rechercher

	>> Services


	Forum
	Concours
	Trucs et astuces
	Lexique culinaire
	Top Restaurants


	>> Participer


	Ajouter une recette
	Ajouter une news
	Votre avis
	Livre d'or

	Partenariats
	La Délices letter

Vous êtes ici :
Accueil > Recettes > Avis sur la recette :

1001 délices

Velouté aux asperges :
Pelez les asperges et cuisez-les, réservez quelques pointes. Passez le reste et les autres asperges au mixeur. Préparez une béchamel avec le beurre, la farine du sel, du poivre et une partie du lait...

[ La recette ] [ Autre avis ]

Velouté aux asperges

Posté par : Mimi, Le 23 mai 2003

On peut allonger ce velouté aux asperges ( si elle est trop épaisse ) avec du lait ou de l’eau !

Astuce

Posté par : Sabine, Le 7 avril 2004

Encore meilleur avec des champignons ou de l'avocat coupé en dés !
Sabine



\| Conditions \| Plan du site \| Contact \|
2004©1001delices