pour coller les macarons au chocolat ensemble il faut faire une ganache : mélange de 50 g de chocolat tablette et une cuilere de creme fraiche à faire revenir à feu doux et à laisser reposer le temps que cuisent les macarons. Avant de coller les macarons ensemble il faut qu'ils soient bien refroidis.
1001
délices
