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Moussaka

1001 délices : Un Portail Culinaire Succulent

Faites revenir l’oignon et le hachis de mouton. Ajoutez champignons, tomates, ail, persil et l’oeuf. Beurrez un plat à gratin, mettez-y par couches : aubergine, hachis de mouton, béchamel

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Variante de la Moussaka (sans béchamel)

Posté par : soniault, Le 6 mai 2004

Bonjour,
Je suis de ton avis mais moi je fais avec du fromage blanc à 20 % de MG.

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