Les jaunes d'oeufs !
Posté par : le cuistot voilé, Le 18 avril 2004
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Mais ou sont passés les jaunes d oeufs ? C'est une hérésie ! ! Toute bonne truffe se doit d'avoir été préparé avec du jaune d'oeuf, voyons mesdames !
Signé : le cuisinier masqué
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Les truffes au chocolat
Posté par : nini, Le 4 janvier 2005
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combien faut-il ajouter de jaunes d'oeufs ? et quand faut-il le faire ?
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délices
