|
|
 |
|
|
Vous
êtes ici :
Accueil
> Recettes > Avis sur la recette :
 Mille feuilles d'aubergine
:
Faire des lamelles d'aubergine et en tapisser le fond des ramequins. Y mettre une couche des champignons, oignons, mozzarella...
Mille feuilles d'aubergine
Posté par : fabiennemamannounou, Le 10 avril 2004
|
je viens de cuisiner ce plat, pour 10 personnnes, à la gourmandise générale, tout le monde s'est régalé.
un seul mot, génial...
servi avec du jambon de pays ou une omelette aux herbes, parfait, parfait, parfait !...
fabiennemamannouynou
Répondre
|
| |
Mille feuilles d'aubergine
Posté par : Chewee, Le 17 mai 2004
|
|
Merci
Je suis contente que cela vous plaise, cette recette est née pour faire avaler des légumes à ma moitié.
Il m'arrive aussi souvent d'utiliser les fines tranches d'aubergine pour remplacer la pâte dans les lasagnes.
Coup de bleuf garanti et très bonne tenue
Répondre |
| |
|
|
1001
délices
