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Commentaires sur la recette :

Sauce à la moutarde


Mélangez la crème fraîche, la moutarde et le vinaigre. Salez t poivrez et saupoudrez de persil

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- Sauce à la moutarde

Posté par : Jérôme Hedges, Le 1er mars 2004

Formidable recette ! Simple et délicieuse.
Nous n’avions pas de crème fraîche alors on l’a remplacé par du lait (écrémé !).
Mon secret : une bonne demi-cuillère à soupe de poivre.

On l’a fait avec des filets de porc, des pommes de terre cuites à l’eau et des haricots princesses. Un régal !

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