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> Recettes > Avis sur la recette :
 Blinis
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Mélangez la farine de Sarrazin, de froment et la levure. Incorporez-y les œufs, le sel et l'eau tiède, laissez reposer. Faites cuire les blinis...
Blinis
Posté par : Natany, Le 8 février 2004
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Bonjour,
je crois préférable de mettre 2 sortes de farine, mais on peut moduler....
Je viens de réaliser cette recette, très facile, en mettant en quantité égale farine de sarrasin et de froment, et 3 oeufs évidemment. Mais il est aussi préférable d'ajouter de l'huile.
Recette hyper facile et résultat excellent. Natany.
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Blinis
Posté par : Madmoizell, Le 5 avril 2005
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euh un petit conseil il vaut mieux battre les blanc en neige avant de les incorporer...
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1001
délices
